terça-feira, 30 de setembro de 2008

A profundidade da piscina como característica pedagógica de aula

Uma situação tida como normal em Cursos de natação é aquela na qual os alunos iniciam suas aulas na parte mais rasa da piscina e, à medida que evoluem tecnicamente, são promovidos para os níveis que ocupam a parte mais funda, via de regra, onde não dá pé para os alunos, mesmo os adolescentes ou adultos. É como se, uma vez vencidos os primeiros estágios do aprendizado, e principalmente dominada a sustentação vertical, todo o restante pudesse ser desenvolvido facilmente na parte mais funda da piscina.
Com o tempo, percebi que essa situação ajuda a criar ou a aumentar algumas dificuldades pedagógicas para os profissionais dos níveis mais adiantados, quando da abordagem de certos conteúdos, como a virada olímpica do Crawl e do Costas, a pernada do nado Peito, e em alguns casos o próprio nado Borboleta, etc.
É que, desprovidos do apoio no chão, os alunos quando executam estes elementos técnicos para correção, ou têm que se sustentar ativamente no meio do percurso ou precisam deslocar-se desnecessariamente de borda a borda. Ambas as situações cansam os nadadores muito rapidamente, comprometendo sua capacidade de concentração e consequentemente de aprendizado.

Muito melhor seria se os alunos pudessem parar no meio do percurso para, mais confortavelmente, receber os feedbacks específicos e aprimorar suas execuções. Para isso, o apoio no chão é importante.
É preciso então que os profissionais que trabalham com Natação enxerguem a variável “profundidade da piscina” sempre como um dos elementos pedagógicos a serem planejados e controlados em aula. Ou seja, da mesma forma como os professores da iniciação necessitam ocasionalmente ir até o fundo com seus pupilos para o trabalho de sustentação e adaptação ao fundo, os professores dos níveis mais adiantados (e até do aperfeiçoamento) também necessitam, de vez em quando, ir para o raso para abordarem com mais eficácia conteúdos típicos de seu trabalho.
No Curso Comunitário de Natação para Crianças da Escola de Educação Física e Esportes da USP procuramos inclusive entrosar estas duas demandas para um mesmo dia, possibilitando, por exemplo, que os níveis I e IV “troquem de lugar” em suas aulas e desenvolvam melhor os seus conteúdos de aula. Esta otimização de programas é coisa relativamente simples e carece apenas de um mínimo de planejamento e organização.
Quanto à adaptação dos novatos à parte mais funda da piscina, outra dica importante é que nem sempre o chamado “fundão” é necessário. Seja pela inexistência de profundidades muito grandes, seja pela impossibilidade de eventuais trocas como a que citei anteriormente, já desenvolvi e acompanhei muitos trabalhos deste tipo em profundidades entre 1,50m e 1,60m. Com esta altura de água, a grande maioria das crianças iniciantes entre 5 e 8 anos não consegue apoiar-se no chão, mas o professor sim, o que torna a aula igualmente estimulante para as crianças e muito mais confortável para o professor.

Adaptação ao fundo

Um dos mais importantes conteúdos de qualquer Curso de Aprendizagem em Natação é a adaptação das crianças (e outros alunos em geral) à parte funda da piscina, ou seja, onde eles não conseguem ter apoio dos pés no fundo. Essa importância decorre menos do tipo ou estrutura da piscina utilizada (muitas delas nem têm profundidades acima de 1,50m), mas muito mais do próprio objetivo visado pelos pais quando procuram um curso de Natação.
Não se engane, estudante ou colega professor: a esmagadora maioria dos pais matricula seu filho na Natação para prepará-lo para enfrentar águas profundas sem sustos. Saúde, pleno desenvolvimento psicomotor, iniciação esportiva e outras motivações, tão lembradas por nós profissionais são via de regra, objetivos secundários para os pais. O importante é não se afogar!




Acontece que adaptar um aluno à parte funda da piscina é, em última análise, adaptá-lo a depender de sua própria sustentação por tempo indefinido. Portanto, a adaptação ao fundo começa ainda no raso, com atividades de sustentação tanto passivas (domínio de flutuações em diversos decúbitos e manobra de retomada da posição vertical e vice-versa) como ativas: flutuações com ajuda de braços e pernas em diversos decúbitos, posições e com várias formas de palmateios.
Nestas atividades de sustentação, um aspecto muitas vezes negligenciado é o controle respiratório, que deve acompanhar muito de perto a aplicação de todo exercício: apnéias inspiratórias, expirações pelo nariz, etc.
Quando as crianças estiverem com um domínio bem consistente destas habilidades básicas no meio líquido, podem começar a ser levadas para a parte funda da piscina. Como no início, o aspecto psico-emocional será predominante, com os alunos tendendo a ficarem muito tensos, recomendo sempre que as idas ao fundo se iniciem com incursões rápidas de 5 a 10 minutos, no final das aulas.
Dessa forma o restante dos conteúdos a serem trabalhados não ficará completamente de lado, e a ida das crianças ao fundo por repetidas vezes (mesmo que por apenas alguns minutos), vai fazendo com que os alunos superem aquela aversão emocional que vários têm, muitas vezes incutida pelos próprios pais, e fazendo-os enxergar a parte mais funda da piscina apenas como um lugar que exige cuidados especiais.
Quando os alunos estiverem não só bem de sustentação, mas também mais descontraídas com relação à parte mais funda, aí sim é hora de iniciar uma temporada com aulas inteiras neste local.
É importante que se diga que sempre que se forem levar alunos no fundo, alguns cuidados importantes devem ser tomados pelo professor para que ninguém “beba água” ou se assuste:

1. sempre deve haver ao menos um instrutor dentro d’água. Parece óbvio mas não é: ainda tem gente que acha de dar aula no fundo para iniciantes sem entrar na água, valendo-se exclusivamente de varas, cordas, tubos ou outros elementos para ajudas externas. Esqueça. Se você estiver em dupla, um professor na água e outro fora até pode. Se tiver um monitor ou estagiário, você fora e ele dentro.
2. o professor (ou quem for entrar na água) deve ir ao fundo preferencialmente com colete de flutuação, montado sobre dois espaguetes ou com ajuda de algum outro elemento flutuador. É fundamental que ele não se canse (lembre-se que podem ser duas, três ou até quatro aulas em seguida) e, mais do que isso, que ele posa ajudar facilmente algum aluno em apuros;
3. jamais permita que alunos fiquem atrás de você ou fora de seu campo de visão por qualquer razão. Todos os casos que soube de sustos, com alunos bebendo água, aconteceram com alunos que por alguns segundos, ficaram fora das vistas dos professores. Foi o suficiente.
4. prefira dar aula sempre perto de alguma das escadinhas da piscina. Isso facilitará a saída e reentrada dos alunos, e mesmo a sua em alguma eventualidade;
5. se estiver utilizando plataforma (como a da foto ao lado), JAMAIS dê as costas para ela.
6. se todos estes cuidados não foram suficientes e alguém “beber água”, nunca o tire da piscina para acalmá-lo e nem deixe-o ir embora com esta impressão. Mantenha a calma, recoloque-o com os outros e prossiga como se nada tivesse acontecido. A sua desvalorização do fato ajudará a criança a superar o susto. Mesmo que isso aconteça no último minuto de aula, fique com ela ainda por pelo menos 10 minutos em atividades bem fáceis e lúdicas.

segunda-feira, 29 de setembro de 2008

Rolinhos e almofadas: acomodando a cervical.

É muito comum em estúdios de Pilates encontrarmos almofadinhas de várias espessuras, rolinhos, “tatus”, etc.

Geralmente a função desses acessórios é colocar o aluno numa situação confortável. Uma das situações em que as almofadinhas são bastante utilizadas é no decúbito dorsal em especial para acomodar a coluna cervical.

Sabemos o quanto é difícil, quando estamos em pé, equilibrar a pesada cabeça em cima das vértebras atlas e áxis quando não temos um bom alongamento axial. Quando tudo está organizado a cabeça fica leve, equilibrada no topo da coluna, com a nuca longa, lordose cervical preservada, o crânio alinhado posteriormente com a torácica e o sacro. A cabeça flutua como um balão enquanto o pescoço fica longo e as escápulas escorregam pelo gradil costal.



Quando a postura está desorganizada a coisa muda de figura. Muitas vezes encontramos a cabeça anteriorizada, associada a uma hiperlordose cervical ou uma retificação. Em outros a cabeça está melhor posicionada em relação ao plano sagital, mas o pescoço está retraído, a língua tensa dentro da boca, a cervical retificada.




Quando o aluno posiciona-se deitado em supino, o posicionamento em pé se mantém é importante que acomodemos esta cabeça para que a cervical fique relaxada antes e começarmos qualquer orientação de trabalho.

A cabeça anteriorizada, geralmente fica bem acomodada com uma almofadinha sob o crânio. Atenção para a altura da almofada: o objetivo é que pescoço fique relaxado.

No caso da retificação vai bem um "tatu" ou rolinho bem abaixo abaixo da cervical, no ápice de sua concavidade e a dica: o rolinho deve ser deixado solto, como se fosse feito de casca de ovo. A intenção é resgatar a lordose cervical. O instrutor pode movê-lo vez por outra para verificar se a cabeça está bem posicionada.

Os encurtamentos que levam a um mau posicionamento da cabeça são de cadeias, de vários músculos concatenados. A organização se dará aos poucos conforme o trabalho de Pilates através da organização do centro se desenvolva.

Não é um bom caminho tentar organizar uma lordose cervical fazendo um movimento de retificação que tensione os flexores do pescoço excessivamente. Aí entram as almofadas e rolinhos.

Tenho visto por aí várias situações em que a retificação cervical é tratada como se fosse uma situação normal. É preciso tomar cuidado. Desconfie de pescoços enrugados, cheio de linhas. O pescoço, em geral possui uma pele bastante lisa e a cervical neutra, assim como a lombar neutra, são lordoses ( e não hiperlordoses ou "retas").
Nossos nadadores Paraolímpicos são de OURO mesmo

Hoje não posso deixar de render tributo à Natação Paraolímpica Brasileira na pessoa de um dos maiores nadadores brasileiros da atualidade, o jovem Daniel de Faria Dias, 20 anos, paulista de Campinas, atualmente morando e treinando em Bragança Paulista.


Este nosso nadador Paraolímpico encerrou sua participação nos Jogos de Pequim com vários recordes. Além dos recordes esportivos em várias das provas que disputou, ele quebrou a marca do maior número de medalhas conquistadas em uma única edição dos Jogos Paraolímpicos, superando seu compatriota, o também nadador Clodoaldo Silva.


Daniel finalizou sua participação nesta última segunda-feira com mais duas medalhas de prata. Ao todo foram nove medalhas: quatro de ouro - 50 m costas S5, 100 m livre S5, 200 m livre S5 e 200 m medley SM5 (nas três últimas venceu e quebrou o recorde mundial); quatro de prata - 50 m borboleta S5 e 100 m peito SB4, além das duas disputadas nesta segunda - e uma de bronze nos 4x50 m livre 20 pontos, num total de 11 provas disputadas, superando as sete conquistadas por Clodoaldo Silva em Atenas, há quatro anos (seis de ouro e uma de prata em oito provas).
Daniel Dias subiu ao pódio em todas as provas individuais que disputou em Pequim. Nesta segunda, ele confirmou seu excelente aproveitamento ao ficar no segundo lugar dos 50 m livre S5, prova em que cravou o tempo de 33s56. O brasileiro se mostrou muito satisfeito por superar o chinês He Junquan, seu principal rival na classe S5. A medalha de ouro foi para o ucraniano Dimytro Kryzhanovskyy.
No revezamento 4 x 50 m medley 20 pontos, ele voltou a ficar com a segunda posição, nadando ao lado de Ivanildo Vasconcelos, Luís Silva e do próprio Clodoaldo Silva. A equipe brasileira ficou atrás apenas dos chineses na final da prova.
"Estava muito cansado. Não nadei o meu melhor. A gente esperava disputar o ouro, mas a China estava muito forte", declarou Daniel Dias que, ainda assim, comemorou o resultado. "A equipe está de parabéns. Demos o nosso melhor. Isso ajuda na prova individual e muito mais no revezamento, mostrou que a equipe está unida", afirmou.
Daniel Dias, que nasceu com uma má formação congênita dos membros superiores e da perna direita, disputou a sua primeira Paraolimpíada em Pequim. O brasileiro completou 20 anos em maio e, com apenas quatro anos de carreira, já fez história na natação paraolímpica brasileira.
"Fico feliz por isso. É a minha primeira Paraolimpíada e já consegui esse recorde (de medalhas). Foram nove medalhas em 11 provas. Não tenho nem o que falar".
Apesar do destaque de Daniel Dias em Pequim, Clodoaldo ainda é o maior ganhador de medalhas para o Brasil em Paraolimpíadas. Com a prata e o bronze conquistados na China, ele agora acumula seis ouros, cinco pratas e dois bronzes, totalizando 13 medalhas no total.
Mas apenas os mais desavisados se surpreenderam. Nos Jogos Parapanamericanos do Rio no ano passado o brasileiro terminou o evento como o maior medalhista da delegação brasileira, já que ninguém alcançou a sua surpreendente marca de oito medalhas de ouro. Além disso, bateu dois recordes mundiais e quatro Parapanamericanos.
Na época, satisfeito com o seu desempenho, Daniel já fazia planos para o futuro: “Foi uma excelente competição. Todos os brasileiros tiveram um desempenho muito bom. Agora é pensar nas Olimpíadas de Pequim” – dizia ele.
Naquela competição a Natação do Brasil somou ao todo 39 medalhas de ouro, 30 de prata e 39 de bronze. Foi a atuação mais brilhante da modalidade em um Parapanamericano. Parabéns a todos os nossos atletas paraolímpicos.

quinta-feira, 25 de setembro de 2008

Confira as receitas abaixo:

Peixe ao molho de maças e alcaparrasCalorias por porção: 85Tempo de preparo: 30 minRendimento: 4 porções
Ingredientes
4 filés de pescada (400 g) temperados com sal e suco de limão a gosto
1 alho-poró cortado em rodelas finas (utilize apenas a parte branca)
2 maçãs médias cortadas em fatias sem a casca
Folhas de hortelã fresca a gosto1/2 xícara (chá) de caldo de legumes
1 colher (sopa) de alcaparras
1 colher (café) de curry em pó
Modo de fazer
1. Em um refratário, acomode os filés de pescada um ao lado do outro. Distribua alho-poró, a maçã e as folhas de hortelã sobre o peixe.
2. Em uma tigela, misture o caldo de legumes, as alcaparras e o curry e regue os filés.
3. Leve ao forno médio (1800) por cerca de 20 minutos e sirva em seguida.Pasta de alho ou maracujá Calorias por porção: 35
Tempo de preparo: 5 min
Rendimento: 4 porções
Ingredientes
100 ml de leite desnatado
100 g ricota
2 dentes de alho ou 50 ml de suco concentrado de maracujá
5 gotas de adoçante
Sal a gosto
Modo de fazer Bata tudo no liquidificador e sirva como acompanhamento.Frigideira de frango
Calorias por porção: 114Tempo de preparo: 50 minRendimento: 4 porçõesIngredientes 1/2 kg de peito de frango cebola, alho, cebolinha, tomate, pimentão e sal a gosto1/2 xícara (chá) de ervilhaHortelã a gosto4 ovos3 colheres (sopa) de farinha de trigoModo de fazer 1. Numa panela, refogue o frango na cebola, alho, tomate, pimentão e sal e deixe cozinhar até ficar macio. Reserve o caldo. 2. Desfie o frango e misture com a ervilha e a hortelã.3. Bata as claras em neve, acrescente as gemas e o sal. Misture bem 4. Junte a farinha de trigo aos ovos em neve, mexendo sempre, mas sem bater. 5. Acrescente o frango à mistura, mexa bem e despeje na assadeira untada. 6. Leve ao forno por 20 minutos. Sirva em seguida.
Faça a troca certa na hora de montar seu prato

Aqui as quantidades foram aumentadas para que você continue o processo de emagrecimento (mais lento e gradativo), porém, com efeito duradouro
Salada de folhas à vontade
Pode ser escolhida entre estas sugestões:Acelga, agrião, alface, almeirão, aspargos, berinjela, brócolis, cebola, chicória, couve, couve-flor, escarola, língua de vaca, espinafre, jiló, maxixe, mostarda, palmito, pepino, pimentão, rabanete, repolho e tomateAtenção às frutasNem todas estão completamente liberadas no cardápio. Portanto, confira, abaixo, quais delas você pode comer diariamente e em que quantidade:
Abacaxi - 2 rodelas finas
Acerola - 15 unidadesÁgua-de-coco - 200 mlAmeixa fresca - 2 unidades pequenasBanana-d’água - 1 unidadeBanana-prata - 1 unidade médiaCajá - 9 unidadesCaju - 2 unidades pequenasCaqui - 1/2 unidade médiaGoiaba- 1 unidade pequenaJaca - 5 bagosJambo - 2 unidades médiasKiwi - 1 unidade médiaLaranja - 1 unidade médiaLaranja-lima - 1 unidade médiaMaçã - 1 unidade médiaMamão - 1 fatia médiaManga - 1 unidade médiaMaracujá - 1 unidade médiaMelancia - 1 fatia média
Melão - 1 fatia grandeMorango - 15 unidades médiasPêra - 1/2 unidade médiaUva - 10 unidades1 pão francês equivale a: (Escolha uma entre as opções abaixo)

Aipim cozido - 2 pedaços pequenosAmido de milho - 2 col. (sopa)Banana-da-terra cozida - 1 unidade médiaBatata-doce cozida - 1 unidade pequenaBeiju de tapioca - 30gBiscoito água - 5 unidades
Biscoito cream cracker/maria - 5 unidadesCuscuz de milho sem leite - 1 fatia pequenaInhame cozido - 2 pedaços pequenosMilho - 1 espiga médiaPão de centeio - 2 fatiasPão de milho - 1 unidade
Pão francês - 1 unidadePão de forma integral - 2 fatiasTapioca - 2 col. (sopa) cheiasTorrada simples - 2 unidades1 colher (sopa) de arroz é igual a: (Procure não ultrapassar estas porções) 1 batata-inglesa pequena cozida
1 colher (sopa) cheia de macarrão simples
continuando...

Sábado

CAFÉ DA MANHÃ
200 ml de suco de cajá ou caju com adoçante
1 fatia média de abacaxi
3 morangos
1/2 maçã
1 fatia fina de queijo-de-minas frescal

LANCHE DA MANHÃ
200 ml de iogurte light

ALMOÇO

Salada crua e folhosa à vontade

1 xícara (chá) de macarrão ao molho de salmão e orégano
1 colher (chá) de queijo ralado

1 taça pequena de salada de frutas

LANCHE DA TARDE
1 barra de cereal light

JANTAR
2 conchas de creme de abóbora
1 xícara (chá) de café com leite desnatado
1 torrada integral
2 colheres (chá) de requeijão cremoso lightCEIA
1 taça pequena de salada de frutas
DomingoCAFÉ DA MANHÃ

1 xícara (chá) de leite desnatado com café e adoçante
1 pedaço pequeno de inhame com 1 colher (chá) de margarina light
1 fatia fina de melancia

LANCHE DA MANHÃ
1 taça pequena de gelatina diet

ALMOÇO
Salada crua e folhosa à vontade
1 pedaço médio de frigideira de frango (ver receita)
2 colheres (sopa) de legumes soutê
1 taça de compota de frutas diet

LANCHE DA TARDE
2 fatias pequenas de melão
1 xícara (chá) de erva-doce

JANTAR
Salada de acelga com 1 fatia de abacaxi
3 tomates cerejas
1 bife de alcatra grelhada
200 ml de suco de limão e adoçante
continuando

Quarta-feiraCAFÉ DA MANHÃ
1 xícara (chá) de leite desnatado com café e adoçante
1 pedaço pequeno de batata doce
1 colher (chá) de margarina light
1 fatia pequena de abacaxi

LANCHE DA MANHÃ
1 barra de cereal light

ALMOÇO
Salada crua e folhosa à vontade

2 colheres (sobremesa) de purê de abóbora
1 filé de peixe ao molho de alcaparras e maçãs (ver receita)
2 colheres ( sopa) de brócolis cozido
1 taça de gelatina diet com 1 collher (chá) de creme de leite light

LANCHE DA TARDE
1 taça pequena de pasta de maracujá (ver receita)
JANTAR
1 concha de sopa de feijão com legumes
1 fatia de pão de forma integral
1 colher (sopa) de pasta de alho (ver receita)
200 ml de leite desnatado

CEIA
200 ml de iogurte light
Quinta-feira

CAFÉ DA MANHÃ
200 ml de suco de caju com adoçante
1 pão francês sem miolo
1 fatia de queijo-de-minas frescal
1 colher (sopa) de pasta de alho

LANCHE DA MANHÃ
5 morangos

ALMOÇO
Salada crua e folhosa à vontade
3 almôndegas de frango
1 colher (sopa) de arroz integral com lentilhas
1 taça de compota de frutas com adoçante

LANCHE DA TARDE
200 ml de iogurte light

JANTAR
Salada de chicória, acelga, alface, 3 rodelas de mussarela de búfala, 1 tomate cortado em rodelas, 3 castanhas-de-caju
1 filé pequeno de peixe grelhado

CEIA
1 tangerina ou 2 ameixas frescasSexta-feiraCAFÉ DA MANHÃ
1/2 xícara (chá) de leite desnatado
2 colheres (sopa) de flocos de milho sem açúcar ou granola sem açúcar
1 fatia pequena de mamão

LANCHE DA MANHÃ
5 castanhas-de-caju

ALMOÇO
Salada crua e folhosa à vontade
1 fatia média de quibe de forno (ver receita)
1 colher (sopa) de cenoura cozida
1 taça de compota de frutas com adoçante

LANCHE DA TARDE
200 ml de água-de-coco ou suco de melancia

JANTAR
1 prato (sobremesa) de salpicão de legumes com atum
1/2 torrada de pão integral com 1 colher (café) de geléia diet
100 ml de leite desnatado
1 maçã
continuando...


Do spa para sua casaCom opções leves e coloridas, você diminui 6 kg em 12 dias. Para dar continuidade à perda de peso, Márcia Magalhães elegeu outras substituições em porções mais generosasVocê vai notar que as porções de proteínas são mais generosas do que as de carboidratos Segunda-feira

CAFÉ DA MANHÃ
1 xícara (chá) de leite desnatado com 1 colher (sobremesa) de achocolatado light
1 fatia de pão integral light

1 colher (sopa) de geléia diet ou 1 colher (sobremesa) de ricota ralada
5 morangos

LANCHE DA MANHÃ
200 ml de água-de-coco

ALMOÇO
Salada crua e folhosa à vontade
2 colheres (sopa) de lentilha à vinagrete
1 filé de peito de frango grelhado
1 colher (sopa) de legumes refogados
1 taça de gelatina diet ou 1 taça de compota de frutas (com adoçante)

LANCHE DA TARDE
200 ml de vitamina de frutas (1/4 de mamão papaia e 1/3 de banana) comleite desnatado

JANTAR
2 conchas de sopa de legumes
1 xícara (chá) de café com leite desnatado

3 biscoitos com 1 colher (sopa) de requeijão cremoso light
1 fatia pequena de mamão

CEIA
1 taça de coquetel laxante (ver receita)
Terça-feira

CAFÉ DA MANHÃ
1/2 copo (100 ml) de iogurte light
2 colheres (sopa) rasas de granola sem açúcar

1 ameixa fresca

LANCHE DA MANHÃ
1 pêra pequena

ALMOÇO
Salada crua e folhosa à vontade

2 colheres ( sopa) de arroz com ervilhas
1 bife de carne magra com molho de tomate ao sugo
2 colheres (sopa) de cenoura refogada
1 fatia média de melão

LANCHE DA TARDE
&e679; 1 xíc. (chá) de pipoca

JANTAR
Salada crua com folhas verdes à vontade, 1/2 tomate, 1 palmito e 1 colher (sopa) de milho verde
1 ovo pochê cozido
1 torrada de pão integral com 1 colher (sopa) de geléia diet
1/2 copo de leite

CEIA
1 taça pequena de salada de frutas

Queime até 6kg em 15 dias

Com um regime digno de spa é possível mandar embora os excessos sem passar fome. Escolha os alimentos da lista e não saia da linha

Por Fabiana Gonçalvez
A nutricionista Márcia Magalhães, coordenadora de Nutrição do Spa Salute Bahia (BA), acostumada a prescrever cardápios a pacientes e hóspedes que precisam perder vários quilos, elaborou um plano alimentar variado.

Ele, porém, é mais regrado do que você está acostumado a consumir - afinal, para cumprir a promessa de eliminar até 6 kg em 15 dias, é preciso, mesmo, diminuir a quantidade. Se você seguir um dos menus sugeridos religiosamente, não vai sentir fome, pois a especialista fez questão de incluir seis refeições diárias.

"O segredo para não extrapolar e levar a dieta a sério é respeitar os horários, para não exagerar na hora dos pratos principais", explica Márcia Magalhães que montou uma sugestão de 900 calorias/dia.Intestino funcionando bem: que delícia!Para quem reclama de intestino preso e por causa disso sente maior dificuldade de afinar, ela lembrou de incluir também um coquetel laxante que, tomado diariamente, regulariza naturalmente o intestino.

"Elaborei opções idênticas às que oferecemos, porém, em quantidade maior. Até porque, mesmo comendo menos, dentro do spa os hóspedes têm todo um respaldo médico e nutricional para que tenham êxito em seu propósito", ressalta.

"Se na primeira fase eles passam por um cardápio mais restrito, na segunda, vamos aumentando, paralelamente, as porções de alimentos e o tempo de exercícios físicos. Faço questão de frisar, aliás, que eles são fundamentais tanto para a perda como para a manutenção do peso. Logo, uma hora de atividade física, de preferência aeróbica, é regra básica para uma vida saudável", enfatiza.Menu variado: para não enjoarMárcia Magalhães afirma que, entre os principais fatores que levam as pessoas a desistir da dieta, a falta de variedade ganha destaque. "Ninguém consegue ficar mais do que dois dias comendo o mesmo tipo de salada, legume, carne ou sobremesa. Tanto para emagrecer como para cultivar hábitos saudáveis é bom ter sempre à mão um menu colorido, prático e saboroso", aconselha.Você vai perceber que a sugestão elaborada por ela tem frutas, verduras, legumes, cereais, iogurte, carne, queijo, arroz e grãos. "Como nos primeiros sete dias o menu tem 900 calorias diárias, para a segunda fase, aumentei as porções da lista de substituições. O cardápio vai subir para (em média) 1.100 calorias/dia", esclarece. Confira a seguir o plano alimentar de sete dias, a lista de substituições para a semana seguinte e as receitas exclusivas.